Wissenschaftliche Basis von GAS


Hintergründe


Die Basis für LM-Empfehlungen sind letztlich die Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr. Hierfür liegen für Deutschland, Europa, USA und weltweit durch die FAO/WHO Daten vor.

 

In diesem Artikel wird dargelegt, dass diese Referenzwerte weitgehend übereinstimmen. Ferner wird belegt, dass die Bewertung von GAS sehr gut mit den Referenzwerten übereinstimmt.


Vergleich Referenzwerte


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Peinelt: Wissenschaftl. Grundlage von GAS - Vergleich von Referenzwerten
Aktueller Stand: 3.8.18
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Übereinstimmung mit offiziellen Empfehlungen
Übereinstimmung mit offiziellen Empfehlungen

Empfohlene LM werden durch GAS bevorzugt.
Empfohlene LM werden durch GAS bevorzugt.